栽培管理者インタビュー

栽培管理をする上で大事にしていること、自分のルールについてお聞かせください。

入社した時にいろいろと教わったことや学んだことを今でも思い返したりします。
現在行っている栽培管理や管理作業も昔のことが原点でもあるので、昔の原点を特に大事にしています。

栽培管理をする上で面白いと思う瞬間はどんな瞬間ですか。

一番面白い、楽しい瞬間は苗管理(栽培)をしている時です。
日々、苗の成長・生育していく姿を見ると心が安心・落着く瞬間でもある。またお客様に苗が届き、納得された時がうれしい瞬間でもあります。

あなたが感じる栽培管理における難しさはどこですか。または、苦労エピソードがあれば教えてください。

様々な環境に対して、常に苗の動向をみて水管理や温度管理その他の作業を的確な判断と素早い行動を行うところです。苗の顔色や状態を見ることはとても大切・大事なことで、苗と一体感になるぐらいの愛情を注がなければ、苗は応えてくれないので、一番としては苗の気持ちになることです。

あなたにとって「育苗」「栽培管理」とは何でしょうか。

誇りが持てる仕事でもあり、趣味でもあります。

  • 01-苗づくりは“作品づくり”-

    苗づくりも作る人の気持ちが反映されやすいと私は考えています。

  • 02-苗をよく見る事を一番大切にしています-

    同じ品目でも品種によって葉や生育など特徴があり、育苗をしていて面白い所の一つです。

  • 03-「食と暮らしを支える大事な仕事」です-

    野菜苗の育苗を通して皆さんの「食と暮らし」に関われるやりがいのある仕事だと思います。